Juliška, Kuglice od čokolade, Čokoladni polumjeseci i Kokos salama
Recepti iz bilježnice bake Ane – sitni kolači
JULIŠKA
Potrebno:
- 6 žumanjaka
- 18 dag šećera
- 4 dag čokolade ili kakoa
- 4 dag brašna
- snijeg od 6 bjelanjaka
Ispeći biskvit.
Fil:
- 1 dl mlijeka
- 15 dag šećera
- 15 dag mljevenih oraha
- 12 dag margarina
- šlag
U mlijeku zakuhati šećer. Zatim dodati 15 dag mljevenih oraha. U još toplo dodati margarin. Gore staviti šlag.
Više o Receptima iz bakinih bilježnica pročitajte ovdje…
KUGLICE OD ČOKOLADE
Potrebno:
- 10 dag oraha
- 10 dag šećera
- 10 dag rastopljene čokolade
- 1 bjelanjak
Žuti fil:
Kuhani žumanjak izribati na ribež, dodati 3 dag margarina i 1 vanilin šećer. Žuta smjesa ide u sredinu. Uvaljati u šećer. Dobije se oko 25 kuglica.
ČOKOLADNI POLUMJESECI
Potrebno:
- 6 žumanjaka
- 20 dag šećera
- 14 dag margarina
- 14 dag rastopljene čokolade
- 10 dag mljevenih oraha
- 7 dag brašna
- 1/2 praška za pecivo
- snijeg od 6 bjelanjaka
Izmiksati sve, uliti u tepsiju, posuti sa 5 dag ssjeckanih oraha i peći. Rezati polumjesece.
KOKOS SALAMA
- 20 dag kokosa
- 25 dag sitnog šećera
- 15 dag mlijeka u prahu
- 5 žlica vrućeg mlijeka
Sve se izmiješa. Polovicu razvaljati na masni papir, a u drugu polovicu staviti čokoladu i razvaljati na bijeli dio te zarolati.
Pročitajte i ...
Recepti iz bilježnice bake Ane - sitni kolači JULKA ŠNITE Lisnato tijesto peći u dva dijela. Jedan dio peći sa tijestom, a s drugim posebno pečenim pokriti kad je gotovo. Tijesto: 15 dag šeće ...
Recepti iz bilježnice bake Ane - sitni kolači SRCA OD MEDA Tijesto: 22 dag meda 12 dag šećera 5dag maslaca 1 jaje malo soli limunova korica pola žličice cimeta 50 dag brašna praš ...
O receptima iz bilježnica... PRINCEZ KROFNE Tijesto: 3 dl vode staviti na vatru, kada provri staviti 14 dag masti i kuhati 2 min. Dodati 15 dag brašna i miješati dok se tijesto ne počne odvajat ...
O receptima iz bilježnica... MAĐARICA Tijesto: 30 dag brašna 1/2 male žličice praška za pecivo 10 dag margarina 1 jaje 10 dag ašećera 3 žlice kiselog vrhnja Od navedenih sastojaka umi ...
Recepti iz bilježnice bake Ane - kremasti kolači ZAGREBAČKE KOCKE - Ovdje pogledajte postupak pripreme i rezultat ;) Tijesto: 5 jaja 25 dag šećera 20 dag brašna 1 šalica vode 2 žlice kaka ...
Komentiraj
Recepti
Najčitanije
Komentari
- Jeste smislili svoj današnji ručak? Ako niste, evo jedne ideje na brzinu ;) http://t.co/eCyWsZEP
- Obećala sam vam jučer jedan novi recept. E pa evo gaaa...nešto jako fino, kvrguša na recipeci način :) http://t.co/NThDyNo8
- Dok ne napišem jedan novi fini recept, evo vam ideje za jednu finu večericu ;) http://t.co/IPie2P1E
- Jedan novi recept da vam uljepša ove hladne dane i večeri koje nam najaviše ovih dana ;) Jagode i šlag...i malo... http://t.co/IXkxSfAP
- Jutros su me opet kao i svake godine do sad, moji malci do suza raznježili svojim zgrljajima, pusicama i... http://t.co/yIpic9XB
Traži po tagovima
Prijatelji
ReciPeci uvršten u …
Koliko se dugo i na kojoj temperaturi peku ovi čokoladni polumjeseci?
Iako ovaj kolač nisam osobno radila i tu sam ga i objavila pod receptima iz bilježnice moje mame i kao takvog sam ga objavila točno onako kako je bilo zapisano u bilježnici, bez ikakvih dodatnih detalja, pouzdano znam da se ovaj kolač peče na temperaturi od 180℃ oko 30-35 min. zavisi od veličine kalupa u kojem pečete. Ako je lim u kojem pečete veći, kolač će biti tanji pa će mu biti dovoljno 25 min, ako je lim veći onda će mu trebati 30-35 min.
Lijep pozdrav!