Predbilježi se na: članke | komentare

Posljednje objavljeno u rubrici Prilozi

Lagane punjene tikvice

Lagane punjene tikvice

Kada su tikvice u pitanju, izbor ručka nije težak posao i iako su one punjene možda najkonkretnije riješenje...

Posljednje objavljeno u rubrici Mesna jela

Složenac od starog kruha ...

Složenac od starog kruha i tikvica

Složenac od starog kruha i tikvica, ali i od još ponečeg bi bio ispravniji no ipak malo predug naziv ....

Posljednje objavljeno u rubrici Kolači

Čudo od jednog jajeta

Čudo od jednog jajeta

Čudo od jednog jajeta definitivno je jedan od onih kolača čiji recept većina naših mama ima u svojim...

Punjena vješalica omotana pancetom

Punjena vješalica jedno je od rijetkih jela zbog kojeg mi od same pomisli cure sline i vjerovali ili ne, dok pišem...

Punjena vješalica omotana pancetom
objavljeno: Ožu 18, 2014

Integralni kruh

Integralni kruh ili kako ga moji klinci zovu, zdravi kruh, u zadnje vrijeme radim toliko često da sam jednostavno...

Integralni kruh
objavljeno: Ožu 12, 2014

Hrenovke u tijestu – veseli cvj...

Da peciva ponekad doista mogu biti čarobna dokazuje ova predobra ideja za hrenovke u tijestu u obliku cvjetića, a...

Hrenovke u tijestu – veseli cvjetići
objavljeno: Ožu 6, 2014

Čokoladna torta s tri vrste čokolade...

Čokoladna torta, složit će se mnogi, svojevrsni je klasik u slastičarstvu pa je možda baš zbog toga tako puno...

Čokoladna torta s tri vrste čokolade
objavljeno: Ožu 2, 2014
Integralne kiflice – peciva od integralnog brašna

Integralne kiflice – peciva od integral...

Integralne kiflice su tako fino pecivo od dizanog tijesta da ćete se zaljubiti u njih na prvi zagriz a mogli bi i na prvi pogled, jer doista izgledaju primamljivo.Peciva od integralnog brašna (brašno cjelovitog zrna pšenice) u zadnje vrijeme radim...

Cronut – neobična kombinacija kroasana i krafne

Cronut – neobična kombinacija kroasana ...

Ako možda dolazite iz Hrvatske kao i ja sama, prvo što ćete pomisliti kada se kaže Cronut je da bi to mogla biti neka hrvatsko-američka novotarija od kolača. I prevarit ćete se baš kao i ja. Jer Cronut nema veze s lijepom našom Croatiom već je to...

Energetske žitne pločice, zdravi međuobrok

Energetske žitne pločice, zdravi međuobrok

Sigurno ste već čuli da su energetske žitne pločice idealan međuobrok, naročito ako ste u gužvi s poslom i ako vam tijekom radnog dana, bilo da ste na radnom mjestu ili da ste samo mama i domaćica, u jednom trenutku nedostaje najmanje još jedan par...

Palačinke s kakaom i krem punjenjem

Palačinke s kakaom i krem punjenjem

Palačinke su vjerovatno najjednostavnije jelo na svijetu na kojemu je većina nas brusila kulinarski zanat. Jer, ima li što jednostavnije od toga da pomiješaš par jaja, brašno, mlijeko i malo mineralne, izliješ na vruću tavicu i u par minuta dobiješ...

Karađorđev odrezak, Karađorđeva šnicla

Karađorđev odrezak, Karađorđeva šnicla

Postoje određena jela koja su specifična za pojedine zemlje i koja su svojevrsni klasici kulinarstva tih zemalja te se shodno tome pripremaju u većini domova, ali i poslužuju u gotovo svakom restoranu. Ako vas put koji put dovede u Srbiju sigurno...

Pizza košarice od lisnatog tijesta

Pizza košarice od lisnatog tijesta

Od lisnatog se tijesta doista može napraviti svašta i zato ga obožavam. Dobrooo, ne tako jako kao dizano tijesto, ali ga svejedno obožavam Zašto? Pa zato što je turbo jednostavno, što je brzo gotovo i što se može oblikovati na stvarno puno načina,...

Složenac od riže

Složenac od riže

Postoje određene stvari u životu koje su možda ostavile tužan trag u životu, ali srce svejedno posebno nekako zakuca kad se u sjećanje sasvim nepozvano ušulja miris nekog davnog vremena i podsjeti…baš jako podsjeti…kao što je mene ovaj složenac od...

Čokoladna cappuccino torta

Čokoladna cappuccino torta

Ako ste mislili da ne postoji ništa čokoladnije od čokolade same, ova čokoladna cappuccino torta je ovdje da vas razuvjeri i dokaže upravo suprotno. Da, u njoj se nalazi doista puno čokolade, no okus cappuccina je čini posebno ukusnom, fina krema...

Integralna peciva

Integralna peciva

Moglo bi se reći da su mirisna i topla peciva svih mogućih vrsta i oblika moj kulinarski fetiš, ( što dokazuje priličan broj recepata za dizana tijesta koja sva možete pronaći OVDJE) a kako do sada još nisam napravila integralna peciva, došao je...

Savršeno kremasti cheesecake

Savršeno kremasti cheesecake

Recepata za cheesecake doista u online svijetu recepata ima puno i ponekad nije jednostavno odlučiti se baš za neki određeni. Ja sam do sada najčešće cheesecake radila u varijanti u kojoj se torta ne peče, a varijacije su samo bile na temu: sirna...

Cvjetna pizza pogača

Cvjetna pizza pogača

Mnogi će reći da pizza koja se ispeće doma nema veze za pravom pizzom iz pizzerije. I bit će u pravu. No iako i sama volim s vremena na vrijeme pojesti ‘pravu’ pizzu i dalje me podjednako vesele druženja za koje prilike najčešće radim...

Rolane lasagne sa šunkom

Rolane lasagne sa šunkom

Kada nemam ideju što skuhati za ručak, obično odem u dućan i hodajući između polica naletim na nešto zanimljivo što me trgne i potakne da djelujem dalje. Ne mogu si pomoći, takva sam, kampanjanac sa počesto stihijskim načina djelovanja i sa...

Marinirana piletina Orly

Marinirana piletina Orly

Pripremanje namirnica (namjerno kažem namirnica, jer na ovaj se način mogu spremiti mnoge vrste povrća kao i mesa) na orly način poseban je, a opet tako jednostavan način prženja namirnice obavijene finim pivskim tijestom u dubokom ulju. Dakle,...

Mačje oči

Mačje oči

Kad bi postojao neki registar smješnih i neobičnih imena kolača i jela, Mačje oči bi sigurno upale u njega. Bit će da je naziv ovom kolaču dala neka teta ljubiteljica maca koja je zarolala banane u biskvit pa su je podsjetile baš na oči njene mace....

2 od 43123...10...Posljednja »