Tjestenina Butternut Salata od mahuna i paprika

Krem juha od Hokaido bundeve

0 komentara

Objavljeno u Kutak za mame i tate, Nagradna igra Jar Dermaprotect | 0 komentara

Vaši recepti za nagradnu igru

Recept poslala: Marta Pribanić iz Zagreba

Sastojci za 6 osoba:

2 hokaido bundeve
2 krumpira
2 luka
1,5 l vode
malo soli
malo papra
malo peršina

Priprema:

Operite hokaido bundeve te ih očistite od koštica i narežite na kockice. Koru nije potrebno guliti.
Ogulite krumpir i narežite ga na kockice.
Luk kojeg ste prethodno očistili i nasjeckali, stavite na vruće ulje te ga prodinstajte. Nakon šte se luk zažutio, dodajte nasjeckanu bundevu i krumpir, te podlijte vodom dok voda ne prekrije povrće. Kuhajte na srednjoj vatri dok se bundeva ne počne lako drobiti pod kuhačom.
Vruću juhu stavite u blender ili juhu smiksajte štapnim mikserom. Ukoliko bude gusta, slobodno dodajte vode po želji.
Pri kraju dodajte soli, papra i peršina po ukusu.

Servirajte vruću uz očišćene koštice bundeve ili kockice suhog kruha!

Pročitajte i ...

Bundeva punjena seitanom i tofuom
Vaši recepti za nagradnu igru Recept poslala: Marta Pribanić iz Zagreba Sastojci za 4 osobe 1 bundeva (cca 1.5 kg) 100 grama seitana malo brašna malo sezamovog ili drugog ulja 1 poriluk ...
Krem juha od bundeve
Sezona bundeva ili tikvi je sad stvarno na vrhuncu. Čula sam od mnogih ljudi kako bundeve ove godine jednostavno nisu onako slatke i ukusne kako bi trebale biti, navodno zbog ovako kišne godine?! Nisam baš ...
Tjestenina Butternut
Vaši recepti za nagradnu igru Recept poslala: Marta Pribanić iz Zagreba Sastojci za 4 osobe: 1 Butternut bundeva 500 g širokih rezanaca 0,5 l vrhnja za kuhannje 100 g tvrdog sira narezano ...
Krem juha od tikvica
Ovo je omiljena gusta juha moje djece. Obožavaju je i mogli bi je jesti svaki dan. Najčešće uz nju (kao i uz skoro sve kremaste juhe) jedu gotove šarene okruglice za juhu. A još kada je sezona tikvica kao š ...
Krem juha od krumpira
Ovo je juha koja se radi slično kao juha od tikvica, samo se izostavi tikvica ;) Obično ovu juhu radim kada nemam doslovce ništa u špajzi osim krumpira pa mi dođe nešto kao 'spas u zadnji čas'. Jer, k ...

Komentiraj Cancel reply