1. Pečeni krumpir s okusom slanine

    Pečeni krumpir s okusom slanine

    Zašto s okusom slanine  e ne sa slaninom? Pa zato što sam ovaj put pokušala zakamuflirati slaninu (no dobrooo, špekeeeec kak’ bi moji klinci rekli), samljeti je tako jako da se niti ne skuži da je tu a da je okus baš kao da se slaninica pekla...

    više ...

  2. Punjene pečene paprike

    Punjene pečene paprike

    Glavno jelo ili prilog, pitanje je sad?! Ako mene pitate, kao pravi gurman reći ću vam i jedno i drugo. Jer doista mi je teško zamisliti glavno mesno jelo bez nekakvog priloga. Možda sam baš iz tog razloga uvijek mrzila i u velikom luku izbjegavala dijete koje...

    više ...

  3. Okruglice od kruha

    Okruglice od kruha

    Prilozi su neizostavan dio gotovo svakog našeg obroka. U svojim mlađim danima dok još nisam bila kuharica i dok sam živjela na bakinoj kuhinji, jedini prilog koji se kod nas doma radio je bio krumpir (pečeni ili pire), riža ili tjestenina. I naravno, nezostavan kruh! Kruh se...

    više ...

  4. Zapečena cvjetača

    Zapečena cvjetača

    Još od prošlog tjedna sam vam ostala dužna recept za ovaj predivan i jednostavan prilog nekom mesnom jelu. Bilo da se za ručak odlučite pripremiti pohane punjene odreske, samo pohanu piletinu ili pak naravne odreske, uz ovakav prilog svako će jelo dobti poseban šarm i postati prava...

    više ...

  5. Zapečene punjene paprike

    Zapečene punjene paprike

    Sjećate se naše nagradne igre od nedavno u kojoj ste mi slali recepte za svakakve fine papice? E, tom je prilikom na moju adresu stiglo puno predivnih recepata i ideja a jednu od njih koja mi je bila najprimamljivija i koja je na kraju i sakupila najveći...

    više ...

  6. Neobični faširanci uz raštiku s krumpirom

    Neobični faširanci uz raštiku s krumpirom

    Ne biste vjerovali no recept za ovo jelo sam pronašla pod nazivom kineske šnicle!!! Budući da ovo nema apsolutno nikakve veze s Kinom, niti sa kineskom kuhinjom doista ne znam čemu takav naziv. Iako nemam velikog iskustva u pripremanju kineske hrane, znam da je kineska kuhinja bazirana...

    više ...

  7. Zapečeni punjeni krumpir

    Zapečeni punjeni krumpir

    Razmišljajući tako neki dan što skuhati za večeru prelistavala sam neke stare kulinarske časopise i naletila na sliku ovakvih punjenih krumpira i zaljubila se na prvi pogled 🙂 U ovo zimsko doba pečeni se krumpir često nađe na meniju za večeru, bilo da se radi o policama...

    više ...

  8. Sočni pileći ražnjići

    Sočni pileći ražnjići

    Iako volim kuhati svaki dan i u kuhanju istinski uživam, nedjelja je nekako dan kada se najviše volim potruditi oko kuhanja a ovi su sočni pileći ražnjići marinirani u soku od naranče, limuna i medu bili pun pogodak u tom smislu. Znaju to već i moji klinci...

    više ...

  9. Valjušci sa kiselim kupusom i slaninom

    Valjušci sa kiselim kupusom i slaninom

    Kada se nađete u situaciji da više ne znate što skuhati, kada iscrpite zalihe mesa iz zamrzivača i preostanu vam jedino neke osnovne namirnice, nije lako osmisliti ručak na zadovoljstvo svih ukućana i ponekad doista treba biti čarobnjak u kuhinji za napraviti iz ničega nešto. U takvim...

    više ...

  10. Krumpir u gaćama

    Krumpir u gaćama

    Zamislite slijedeću situaciju: Hladno jesenje predvečerje, vani na obzoru naziru se obrisi jesenje sumaglice, iz stare peći na drva čuje se pucketanje vatrice koja svojim povremenim narančastim odsjajem ogrne sobu kada se vratašca odškrinu. Prošao je još jedan naporan dan, u nogama osjećate težinu, u rukama trnce...

    više ...

  11. Neobična salata od mahuna

    Neobična salata od mahuna

    Recept poslala: Jana Plavetić iz Čakovca Ova salata već mi je par puta izmamila pohvale jer je stvarno fina (inače, našla sam ju na coolinarici kad nisam znala što s mahunama kojih je ove godine bilo stvarno puno). Salata je blaga i stvarno paše kao prilog uz...

    više ...

Izbornik