Početna Recepti Mesna jela
  1. Ljetna pita s povrćem

    Ljetna pita s povrćem

    Ljetna pita s povrćem odlična je ideja za fini i sasvim konkretni ljetni obrok, bilo za ručak ili možda kao večera i to iz više razloga. Kao prvo, u ljetno doba nam je dostupno tako puno različitog  svježeg povrća i doista bi bio grijeh ne iskoristiti to...

    više ...

  2. Pohane meksičke palačinke

    Pohane meksičke palačinke

    Pohane punjene palačinke često pripremam i klinci ih jednostavno obožavaju. Najčešće je to punjenje od šunkice i sira, i takve su mi pohane palačinke pun pogodak naročito za ručak za dan poslije zato što sve fino mogu pripremiti dan prije, pa si klinci onda sami mogu već...

    više ...

  3. Fini nedjeljni ručak – punjeni pohani odresci

    Fini nedjeljni ručak – punjeni pohani odresci

    Nedjelja je onaj dan u tjednu kada si većina nas može priuštiti pripremu nekog konkretnijeg jela za ručak, sa možda i nekoliko priloga, sa juhicom prije svega, obiljem salate i neizostavnim desertom nakon svega. Neke će domaćice reći: “to mi je jedini slobodan dan u tjednu i...

    više ...

  4. Grčka salata sa tjesteninom i piletinom

    Grčka salata sa tjesteninom i piletinom

    Grčka salata sa tjesteninom i piletinom odlična je opcija za ručak ili večeru u svako doba godine, no u ovo vruće ljetno naročito, jer svojim blagim okusom osvježava i daje tijelu potrebnu energiju i okrijepu. Ne čudi to nimalo budući je poznato da je Grčka kuhinja jedna...

    više ...

  5. Sendviči s piletinom za savršeni piknik

    Sendviči s piletinom za savršeni piknik

    Sendviči s piletinom svaki će piknik i druženje u prirodi učiniti posebnim, kako kušačima tako i onima koji su zaduženi za pripremu jela. Zašto je tome tako? Ako pričamo o obiteljskim okupljanjima i druženjima u prirodi, mama je nekako najčešće ta koja će se pobrinuti oko jela...

    više ...

  6. Proljetne police od krumpira

    Proljetne police od krumpira

    Police od krumpira jelo su koje je fino u svako doba godine, a proljeće u zraku, a i ono u vrtu daje im samo jedan dodatno fini štih. Nema tu puno mudrosti – malo krumpirića, malo slaninice, malo vrhnja i mladog luka i brzinski ručak koji će...

    više ...

  7. Pečena patka – kraljica blagdanskog stola

    Pečena patka – kraljica blagdanskog stola

    Kada se spomene pečena patka, prva asocijacija mi je Božić ili Uskrs kod naše drage bake, jer u njezinoj se kuhinji ova delicija u blagdansko vrijeme ne propušta. Nebitno je da li se radi o zimi ili proljeću, kada pečena patka zamiriše kućom, znamo da je to...

    više ...

  8. Šareni pileći ražnjići

    Šareni pileći ražnjići

    Šareni pileći ražnjići jelo su koje ćete zavoljeti na prvi pogled, dok će vam već prvim zalogajem postati jasno da ste napravili fenomenalan ručak fantastičnog okusa i savršene sočnosti kojemu ćete se vrlo često vraćati i za koji će se uvijek tražiti bar komadić više. Ako ste...

    više ...

  9. Piletina Tikka Masala – Tikka masala curry

    Piletina Tikka Masala – Tikka masala curry

    Piletina tikka masala doista je jelo koje ne samo da zvuči egzotično, nego je i predivnog, za nas Europljane, pomalo egzotičnog okusa. Onako na prvu, svaki će laik pomisliti kako nešto tako neobičnog imena, mora da je komplicirano za napraviti, no u stvarnosti to doista nije tako....

    više ...

  10. Složenac od piletine sa pogačicama

    Složenac od piletine sa pogačicama

    Složenac od piletine ili od bilo koje druge vrste mesa ili povrća, podrazumijeva ispreplitanje raznih tekstura i okusa u samo jednoj posudi što u konačnici dovodi do apsolutno hedonističkog mumljanja prilikom svakog zalogaja. Oni koji prate moj rad znaju već da su moji najveći kušači i suci,...

    više ...

  11. Muffini alla engleski doručak (Ham & Eggs muffins)

    Muffini alla engleski doručak (Ham & Eggs muffins)

    Ako ste ikada odsjeli u nekom hotelu mogli ste primjetiti da će vas ujutro poslužiti kontinentalnim ili pak engleskim doručkom. Onaj kontinentalni podrazumijeva kavu, kakao ili mlijeko sa raznim vrstama peciva (kifle, kroasani, žemljice…) uz izbor kakvog namaza tipa pekmeza, meda ili maslaca. I meni osobno je...

    više ...

  12. Piletina na toskanski

    Piletina na toskanski

    Kako sam i obećala u prethodnom postu, danas vam donosim još jedan predivan novi recept – piletina na toskanski ili piletina Toscana.  Jeste li primjetili možda kako su fotografije živopisnih boja i kako sve pršti od kolorita? Pa to vam je zato što je kompletna talijanska kuhinja,...

    više ...

Izbornik