1. Čokoladna torta s tri vrste čokolade

    Čokoladna torta s tri vrste čokolade

    Čokoladna torta, složit će se mnogi, svojevrsni je klasik u slastičarstvu pa je možda baš zbog toga tako puno različitih recepata za taj čokoladni užitak i vjerovatno svatko od nas ima neki svoj omiljeni recept, bilo za čokoladnu tortu ili pak za kakav čokoladni kolač. I ovdje...

    više ...

  2. Čokoladna cappuccino torta

    Čokoladna cappuccino torta

    Ako ste mislili da ne postoji ništa čokoladnije od čokolade same, ova čokoladna cappuccino torta je ovdje da vas razuvjeri i dokaže upravo suprotno. Da, u njoj se nalazi doista puno čokolade, no okus cappuccina je čini posebno ukusnom, fina krema od mascarponea i sir ju razblažuje,...

    više ...

  3. Savršeno kremasti cheesecake

    Savršeno kremasti cheesecake

    Recepata za cheesecake doista u online svijetu recepata ima puno i ponekad nije jednostavno odlučiti se baš za neki određeni. Ja sam do sada najčešće cheesecake radila u varijanti u kojoj se torta ne peče, a varijacije su samo bile na temu: sirna krema vulgaris naturalis, dakle...

    više ...

  4. Sacher torta

    Sacher torta

    Jednom davno živio je je jedan grof koji je jednog dana poželio sasvim posebnu slasticu za sebe i svoje uvažene goste koje je pozvao na druženje. No baš toga dana razbolio se šef dvorske kuhinje pa je mlađahni naučnik Franz Sacher koji se u to vrijeme našao...

    više ...

  5. Pavlova s narom

    Pavlova s narom

    Sitni božićni kolači kod nas su se ovih dana naveliko počeli peći (a i jesti 😉 ) pa se potreba za nečim totalno suprotnim i kremastim ukazala sama po sebi kao normalna. Budući je moja djevojčica totalno luda na šipak (nar) i jela bi ga najrađe umjesto...

    više ...

  6. Čokoladna puding torta

    Čokoladna puding torta

    Iako su ovo u biti trebale biti čokoladne puding kocke za posljepodnevno ubijanje želje za slatkim, nadolazeći rođendan moje djevojčice me ponukao da ovu fantastičnu ideju o 20-minutnom kolaču istresem u kalup za tortu pa da vidimo što će ispasti. I ispalo je to da ću od...

    više ...

  7. 30-minutna rođendanska torta

    30-minutna rođendanska torta

    Prošlog je vikenda kod nas bilo veselo, jer slavio se 8. roćkas mojeg sina. Nije to mala stvar, tih osam godina, i puno toga nam se izdogađalo u životu do sada a najveća novotarija od svih je i netom završen 1. razred osnovne škole 🙂 Tako da...

    više ...

  8. Šah torta s jagodama

    Šah torta s jagodama

    Zamislite sljedeću situaciju: subota popodne, umorni ste jako od tjedna iza vas i jedino što vam treba je topla kupka i potpuni odmor. No, zvoni telefon i najavljuju se ljudi jako dragi koje niste vidjeli godinama i kažu da dolaze sutradan na kavu. E sad, netko bi...

    više ...

  9. Jednostavna čokoladna torta

    Jednostavna čokoladna torta

    Kod nas doma vikendom se obavezno jedu kolači i to je nešto što je već postalo tradicija. No, ima dana, naročito pod kraj tjedna, kada bezglavo trčanje za poslom kroz tjedan uzme danak a volja jednostavno otkaže poslušnost pa se boravak u kuhinji u svojstvu kuharice i...

    više ...

  10. Proljetna torta s malinama i bazgom

    Proljetna torta s malinama i bazgom

    Proljeće je definitivno godišnje doba koje najviše volim i koje me usrećuje jako. Više je razloga za to: od prvih sočnih jagoda koje su najukusnije jedino u ovo doba, prvih trešanja, slatkog mladog graška i špinata, sočne mlade mrkvice koja prska pod zubima od sočnosti…A tek mirisi...

    više ...

  11. Torta Pavlova

    Torta Pavlova

    Kada biste u jednoj riječi mogli opisati svu pahuljastost ovog svijeta, svu svježinu i miris nepredvidivog proljeća i svu slatkoću prirodnog nektara, sigurno biste sve to mogli sažeti u jednoj jedinoj riječi – Pavlova! I to ne bilo koja Pavlova – ne onog malog Pavla iz susjedne...

    više ...

  12. Lagana voćna torta

    Lagana voćna torta

    Polako ali sigurno stigoše nam i prve jagode a sa njima i mnoštvo ideja za kolače, kremaste i manje kremaste i definitivno, dašak osvježenja. Doista, voćni kolači, naročito oni sa svježim voćem, neminovan su i prijeko potreban pratilac toplijeg dijela godine koji svojom lakoćom i svježinom baš...

    više ...

Izbornik