Početna Recepti Kolači Jednostavni kolači
  1. Fritule – jednostavan i brzi recept

    Fritule – jednostavan i brzi recept

    Fritule, te slatke male loptice koje se prže u puno ulja i posipaju šećerom u prahu, podjednako se vežu uz fašnik i fašničko vrijeme kao i za ovo zimsko, adventsko – božićno – novogodišnje kada se sa gotovo svih božićnih sajmova javljaju prepoznatljivi mirisi toplih, prženih fritulica....

    više ...

  2. Božićni panj – čokoladni klasik blagdanskog stola

    Božićni panj – čokoladni klasik blagdanskog stola

    Božićni panj je možda i najtradicionalniji kolač kada su božićni kolači i Božić u pitanju. Priprema se u gotovo cijelom svijetu u raznim varijantama, iako je najčšeća upravo ova, potpuno čokoladna. Božićni panj je božićno-novogodišnja slastica izvorno nastala u Francuskoj krajem 19. stoljeća kao ideja pariških slastičara...

    više ...

  3. Jogurt pita – čupava ljepotica

    Jogurt pita – čupava ljepotica

    Jogurt pita jedan je od onih kolača čiji se recept sigurno nalazi u većini bilježnica s receptima naših mama i baka u raznim verzijama i svojevrsan je klasik među domaćim kolačima, naročitama pitama od prhkog tijesta. Okusom je vrlo slična kao pita od sira, jer joj je...

    više ...

  4. Čokoladni tart s kruškama

    Čokoladni tart s kruškama

    Čokoladni tart s kruškama dogodio se sasvim slučajno i to nakon višesatne virale šetnje Pinterestom…(ajme, kako tamo ima dobrih jeeeelaaaaa 😀 ) koja me natjerala u tako bolesnu glad za slatkim da sam istog trena išla napraviti nešto čokoladno od onoga što mi se našlo u kuhinji...

    više ...

  5. Pita od limuna – Lemon meringue pie

    Pita od limuna – Lemon meringue pie

    Pita od limuna nedvojbeno je fini kremasti kolač koji će vas oduševiti svojom svježinom i lakoćom. Naravno, ukoliko volite kisele okuse, jer pita od limuna, koliko god da ju zašećerite, je prije svega kisela 😉 Ako pitu radite u američkom stilu, tada vam je to Lemon meringue...

    više ...

  6. Jednostavni kolač sa bundevom

    Jednostavni kolač sa bundevom

    Jednostavni kolač sa bundevom jedan je od onih kolača koje ćete obožavati nakon prvog kušanja i to iz više razloga. Prije svega, jako je ukusan iako je sastavom to jedan najobičniji sočni biskvit, no priprema se urnebesno jednostavno i pazite sad – za njegovu vam pripremu treba...

    više ...

  7. Coke tiramisu – jednostavni desert iz čaše

    Coke tiramisu – jednostavni desert iz čaše

    Coke tiramisu poslastica je koju sam smislila i pripremala na ovogodišnjem prvom Food Film Festivalu Zagreb za sve naše drage uzvanike koji su se te subote okupili oko naše male kuhinje na zagrebačkom Zrinjevcu u baš lijepom broju, a tijekom zanimljive radionice koju smo posvetili majkama tinejdžera...

    više ...

  8. Slatka savijača od vrhnja i starog kruha

    Slatka savijača od vrhnja i starog kruha

    Ideju za ovaj fini desert – slatka savijača od vrhnja i starog kruha dobila sam iz jedne od svojih knjižica kuharica koju već dugo nisam listala, Hrvatska obiteljska kuharica, a u kojoj često znam pronaći baš zgodne i dobre ideje za raznorazna jela. Slatka savijača od vrhnja...

    više ...

  9. Brzi kolač od griza i limuna

    Brzi kolač od griza i limuna

    Brzi kolač od griza i limuna doista je nešto će vas jako brzo osvježiti i dati potrebnu dozu šećera u nedostatku nečeg slatkog u topla ljetna popodneva. Kao što mu i ime samo kaže, ovaj se biskvitni kolač napravi doista brzo, a najbolje od svega je to...

    više ...

  10. Galette sa šljivama

    Galette sa šljivama

    Galette sa šljivama su jednostavna i prefina slastica od prhkog tijesta koja u kombinaciji sa sezonskim voćem daje fantastičan okus. To znači da ovu slasticu francuskog porijekla možete pripremiti sa kojom god vrstom voća želite, a s obzirom da su trenutno šljive te kojih u ljetno doba...

    više ...

  11. Vafli – savršeni slatki doručak

    Vafli – savršeni slatki doručak

    Vafli su jednostavna slastica koja se priprema od davnina. I upravo zbog te svoje jednostavnosti i osnovnih sastojaka koji su uvijek dostupni, pripremali su se i u onim vremenima kada kolači i slastice nisu bili tako često na jelovniku i kada je za ispeći vafle trebalo tijesto...

    više ...

  12. Semifreddo – odličan ljetni desert

    Semifreddo – odličan ljetni desert

    Semifreddo je talijanska slastica čije ime u doslovnom prijevodu znači ‘poluhladan’ i upravo ga ta tekstura poluzaleđenosti čini tako posebnim. Budući su mu osnova slatko vrhnje, šećer i jaja, semifreddo je ustvari jedan jako fini zaleđeni mousse, a s obzirom koliko je fini i koliko ćete ga brzo...

    više ...

Izbornik