Početna Recepti Jela s tjesteninom
  1. Lazanje s patlidžanima

    Lazanje s patlidžanima

    Nedavno sam se našla u nedoumici kada me je jedan prijatelj pitao koju kuhinju najviše volim i što najviše preferiram u svojoj kuhinji. Nisam znala odgovoriti osim jednim iskrenim: ‘ne znam’ jer doista, dok kuham, i dok mi je to svakodnevica jednostavno ne razmišljam o tim stvarima....

    više ...

  2. Fina ljetna savijača s tikvicama

    Fina ljetna savijača s tikvicama

    Ako ste mislili da je receptima s tivkvicama došao kraj, varate se 😉 Jer, sezona tikvica još uvijek traje i meni je naprosto žao ne iskoristiti ih do kraja i ne smisliti još nešto novo što do sad nisam probala. Kako sam ovog puta trebala ‘prenosivi’ ručak...

    više ...

  3. Brzi ljetni ručak

    Brzi ljetni ručak

    Iako vrijeme ovih dana ne pokazuje baš neko ljetno lice, ljetnog povrća je pun vrt pa u nedostatku ideje što skuhati najbolje je uputiti se baš u vrt i ideja će doći sama po sebi. Naravno, ako si to možete priuštiti. A ako ne, dobra je opcija...

    više ...

  4. Sočni odresci u vinskom umaku

    Sočni odresci u vinskom umaku

    Odresci svinjskog buta u umaku i sa tjesteninom kao prilogom su receptura za ručak sa najboljom prolaznom ocjenom kod mojih doma. Meso pripremljeno na ovakav način je mekano i podatno a umak na bazi luka i vina se savršeno stapa sa debelim širokim rezancima (tagliatelle). Vrlo često...

    više ...

  5. Piletina s melisom

    Piletina s melisom

    Recept poslala: Jana Plavetić iz Čakovca Za ovaj recept zaslužan je moj mužić koji je jedno nedjeljno prijepodne odlučio meni pomoći oko pripreme ručka. Na vrtu imamo cijelu hrpu začinskih biljaka, koje su se toliko razrasle da se pretvaraju u pravu malu prašumu. Između ostalih, tamo se...

    više ...

  6. Špageti s palamidom u umaku od rajčica

    Špageti s palamidom u umaku od rajčica

    Recept je poslala: Jana Plavetić iz Čakovca Ovo je jedno jako ukusno jelo koje se može napraviti s većinom plave ribe. Naravno, idealno je kad je pri ruci svježa tuna ili palamida, a iznenadili biste se kako su fine srdele s ovim umakom. Dakle, recept je prilično...

    više ...

  7. Knedle sa šljivama

    Knedle sa šljivama

    Ljeto nam omogućuje pripremu raznovrsnih jela sa svježim sezonskim voćem i povrćem i zato ga baš volim. Ne tako kao što volim proljeće 😉 ali kada su namirnice u pitanju, ljeto i ranu jesen obožavam. Danas je odluka za ručak pala na knedle sa šljivama a budući...

    više ...

  8. Umak od paradajza

    Umak od paradajza

    Ljeto je idealno doba za pripremu brzih i jednostavnih jela. Svježeg povrća ima u izobilju i doista je puno mogućnosti za pripremu zdravih i ukusnih obroka. Između ostaloga, paradajz (rajčica) je upravo počeo dozrijevati pa bi bila prava šteta ne iskoristiti blagodati ovog ukusnog ljetnog povrća. Domaće...

    više ...

  9. Pita zeljanica i pita krumpiruša

    Pita zeljanica i pita krumpiruša

    Jednom davno, dok sam još sa obitelji živjela u progonstvu nakon rata, sa nama je u istom kućanstvu jedan period živjela jedna draga obitelj iz Dervente. Iako je kuhinju i taj kulinarski dio u svojim rukama držala moja baka, gospođa Razija iz Dervente je ponekad znala skuhati...

    više ...

  10. Sataraš

    Sataraš

    Iako prava sezona paprike i paradajza još nije počela, u dućanima se mogu naći već lijepi i ukusni primjerci ovog zdravog ljetnog povrća, pa sam se danas odlučila za takvu jednu brzinsku ljetnu varijantu jela. Sataraš je u biti kombinacija pirjanog povrća: luka, paprike i paradajza, a idealno...

    više ...

  11. Tagliatelle u umaku od vrhnja i tikvica

    Tagliatelle u umaku od vrhnja i tikvica

    Danas je urnebesno vruće. Bilo je i ovih dana toplo, ali danas je baš nekako sparno, teško i vrućina se zavukla u svaki kutak neklimatiziranog stana. Budući smo iz stana pobjegli u lokalni u pješčanik i na ljuljačke koje su skrivene dubokim hladom velikih oraha, u stan...

    više ...

  12. Složenac od tjestenine

    Složenac od tjestenine

    Moram priznati da je ovo jelo uz Bolognese tjesteninu najdraže jelo moje djece i da se njih pita ovako nešto bi se kuhalo svaki dan.  Složenci su i inače vrsta jela koju ja vrlo rado pripremam u svojoj kuhinji jer obožavam tu mogućnost mućkanja i dodavanja raznih...

    više ...

Izbornik