1. Tradicijski okusi Međimurja

    Tradicijski okusi Međimurja

    Jeste li se zapitali kada što je to što nas određuje takvima kakvi jesmo? Zašto određene stvari radimo baš na neki određeni način, zašto kuhamo jela na neki samo svoj, specifičan način, i na kraju krajeva,...

    više ...

  2. I Zubić vile postoje zar ne?

    I Zubić vile postoje zar ne?

    Sedam sati ujutro, zvoni sat, jutro tako bezvoljno i teško, izvlačim iz kreveta klince jednog po jednog, trudim se biti nasmijana i vedra unatoč nedostatku sna, oni se razvlače kao žvakače po krevetu,...

    više ...

  3. Pečeni kesteni – miris djetinjstva

    Pečeni kesteni – miris djetinjstva

    Kada se u zraku nasluti vonj dima od sagorijevanja prvih produkata ove godine, kada se otvorivši prozor poradi svježeg zraka soba napuni mirisom dima paljevine susjedovog korova, kada su jutra puna mraza i vlage...

    više ...

  4. Punjena pileća prsa sa roštilja

    Punjena pileća prsa sa roštilja

    Kada je roštilj u pitanju, najčešće nema tu puno filozofije: meso se fino napaca, odstoji preko noći, baci se drugi dan na gril i to je to. Jednostavno ne može da ne bude fino....

    više ...

  5. Pečeni krumpir s okusom slanine

    Pečeni krumpir s okusom slanine

    Zašto s okusom slanine  e ne sa slaninom? Pa zato što sam ovaj put pokušala zakamuflirati slaninu (no dobrooo, špekeeeec kak’ bi moji klinci rekli), samljeti je tako jako da se niti ne skuži...

    više ...

Izbornik