Početna Recepti Kolači Brza torta od sira

Brza torta od sira

Ovo je jedna doista jednostavna i brza torta od sira iliti cheesecake koju sam ja ukrasila za rođendan, ali je možete raditi kad god poželite fini i brzi desert jer je gotova za čas. Nema pečenja, nema kuhanja. I nema šanse da ne ispadne dobro ;). Može biti sezonska, pa onda iskoristite svježe voće, ali se može upotrijebiti i bilo koje drugo konzervirano voće.  Ukoliko nemate gotovi biskvit za torte, možete napraviti kolač s podlogom od piškota, samo u četvrtastom limu. Postupak za kremu je isti. Dobar tek!

POTREBNO:

 

Biskvit:

  • gotovi biskvit za voćne torte (žuti)

Krema:

  • 1/2 kg bijelog kravljeg sira
  • 50 ml vrhnja za šlag
  • 10 dag šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 paketić instant želatine u prahu
  • Voće iz kompota po želji (breskve), očišćene višnje, jagode…

Za ukrašavanje: 25 ml vrhnja za šlag, boje, čokolada…

PRIPREMA:

  1. Mikserom istući vrhnje za šlag uu čvrsti šlag. Pomiješati ga i sjediniti sa sirom uz dodavanje želatine (po uputama na pakiranju) i šećera.
  2. Položiti biskvit na pladanj za torte.
  3. Oko njega staviti obruč od kalupa za torte. Napuniti kremom od sira.
  4. Posložiti voće po želji.
  5. Preliti preljevom za torte koji skuhate po uputama na pakiranju.
  6. Ostaviti u hladnjaku da se dobro rashladi i stisne, pa skinuti obruč a tortu dodatno ukrasiti šlagom.

Zanimljivosti o izradi torti 😉 …

Printaj ...

Komentiraj ...

Add a comment

Izbornik